CASSIS(Ribes nigrum, Black Currant)

Arbre robuste des terrains argilo-silico- calcaires a 1 à 3 m dont on utilise les feuilles et les racines.

Le cassis est efficace pour les rhumatismes et dans la prévention de l'arthritisme.
Également : Goutte, hypertension, artériosclérose, obésité, affections rénales, urée.
Et en usage externe : Piqures d'insectes, abcès, furoncles.

En infusion 50 g de feuilles) pour un litre d'eau ; 3 à 6 tasses par jour.