CENTAUREE (Erythraea centaurium, Centaury)

Plante bisannuelle jusqu'a 1500 m de
0,10 à 0,50 m dont on utilise les sommités fleuries.

La petite centaurée est tonique fébrifuge et facilite la digestion. Également en cas d'insuffisance hépatique et convalescence. Egalement en usage externe : Ulcères variqueux, plaies, chute des cheveux.

En infusion de 15 g par litre d'eau à raison de 2 tasse par jour entre les
repas.

Décoction 50 g pour un litre en lotion et compresses pour les plaies, chute des cheveux, ulcères variqueux.