Plante cultivée de 0,50 m que l'on utilise entière sans les racines.
En infusion le cerfeuil est apéritif et diurétique.
En cataplasme il est efficace pour les piqûres d'insectes, l'eczéma et les hémorroïdes.
Également : Ictères, céphalées d'origine hépatique, troubles urinaires, bronchite, catarrhes.
Et en usage externe : Cicatrisation, prurit, inflammation des paupières.
Infusion : Une poignée par litre d'eau laisser infuser 10 minutes ; 3 tasses par jour.
