LIVÈCHE (Levisticum officinale, Lovage)

Plante vivace des lieux incultes de 1 à 1,50 m dont on utilise les racines, graines, et feuilles.

La livèche est utilisée en cas de météorisme, affection rénale, insuffisance hépatique, règles insuffisantes, arythmie cardiaque, oedèmes .
Également : Flatulence, diurétique

En infusion 1 cuillère à café pour 1 tasse d'eau bouillante, laisser infuser 10 à 20 minutes ; 2 à 3 tasses par jour.

En macération 1 cuillère à café pour 1 tasse d'eau tiède, laisser infuser 2 à 3 heures ; 2 à 3 tasses par jour.